• עמוד הבית
  • עוגיות
  • עוגות
  • מתוקים
  • כל המתכונים
  • מי אני
  • he
misspetel - בלוג האפיה של שרית נובק, מתכונים מתוקים, מתכוני אפיה - עוגות, עוגיות, מאפים וקינוחים מנצחים

בלוג האפיה של שרית נובק, מתכונים מתוקים, מתכוני אפיה – עוגות, עוגיות, מאפים וקינוחים מנצחים

  • עמוד הבית
  • עוגיות
  • עוגות
  • מתוקים
  • כל המתכונים
  • מי אני
Skip to content
  • עוגת קצף וקצפת

    עוגות

    עוגת קצף וקצפת

    10 באוקטובר 201915 בינואר 2020

    זוכרים עוגת קצף וקצפת? העוגה של ילדותנו? מהספר הקטן ההוא שאין בו כמעט תמונות, אולי 4

    להמשך קריאה

    • חיפוש בבלוג

    הצטרפו אלי לאינסטגרם

    אין כמו סחלב לחימום הבטן (וה אין כמו סחלב לחימום הבטן (והלב ♥️) בימים קרירים. 10 דקות וזה מוכן: המצרכים: 3 כוסות חלב (אפשר חלב צמחי) 3 כפות קורנפלור (40 גרם) כפית מי ורדים (או טיפת תמצית ורדים) רבע כוס סוכר (50 גרם) תוספות לפי הטעם: קוקוס, קינמון, אגוזים קצוצים, שוקולד מגורד, או מה שטעים לכם. איך מכינים: מערבבים קורנפלור עם כוס מהחלב עד שאין גושים. מוסיפים את מי הורדים והסוכר ומערבבים. מכניסים את התערובת לסיר קטן ביחד עם יתרת החלב, מערבבים היטב ומביאים לרתיחה, מערבבים כל הזמן בלי הפסקה עד שקצת מסמיך ומורידים מהאש. מוזגים לכוסות ומפזרים מלמעלה איזה תוספות שאוהבים, ומתפנקים.
    עוגת ביסקויטים מופלאה שהכי עוגת ביסקויטים מופלאה שהכי כיף להכין (ולזלול!) עם הילדים 🍒 המתכון המלא עכשיו בפודי לינק בסטורי ♥️ ✨פרסום ממומן בשיתוף הייסנס✨ @hisense_il @foody_israel
    אין שילוב מושלם יותר מפטל עם שוקולד ♥️🤎 מכירים את החטיף הארגנטינאי הזה? אז עד שינחת בארץ, מכינים אותו לבד בקלילותתתת. מקפיאים פטל טרי (או משתמשים ישר בפטל קפוא מהמקפיא בסופר) טובלים בשוקולד לבן מומס ואז בשוקולד חלב מומס (או מריר, מה שמעדיפים) וזהווווו. שומרים בקירור ואוכלים ישר מהמקפיא. ♥️🤎♥️🤎♥️
    שנה אזרחית חדשה בפתח, שתהיה שנה אזרחית חדשה בפתח, שתהיה שנה של שוויון ואהבה. פותחים את הלב לכולם. אנחנו שונים, אבל כולנו שווים ♥️ #שוניםאבלשווים
    מה עשיתי השנה 🍒🍓🍎 מה עשיתי השנה 🍒🍓🍎
    בראוניז קרמל אמאלההההה 💝 ✨לבראוניז: לתבנית בגודל 22x22 ס”מ המצרכים: 200 גרם חמאה 200 גרם שוקולד מריר קצוץ 4 ביצים 1/2 כפית מלח 3/4 כוס סוכר לבן 3/4 כוס סוכר חום (לא דמררה!) כפית תמצית וניל 3/4 כוס קמח 2 כפות ברנדי 1/4 כוס קקאו ההכנה: מחממים תנור ל-170 מעלות. ממיסים שוקולד וחמאה. מערבבים לתערובת חלקה. טורפים ביצים בקערה. מוסיפים מלח, סוכר לבן, סוכר חום ווניל. מוסיפים את תערובת השוקולד המומס ומערבבים. מוסיפים את הברנדי ומערבבים. מוסיפים קמח ואבקת קקאו ומערבבים עם מרית בתנועות קיפול. שופכים לתבנית בגודל כ- 22x22 ס”מ, מיישרים ומכניסים לתנור. אופים כ-30-35 דקות עד שהבראוניז מקבלים קרום ונסדקים מעט. זהירות לא לייבש! מוציאים מהתנור ומניחים להצטננות. חותכים לריבועים. לקרמל: ✨200 גרם סוכר לבן 200 גרם שמנת להקצפה 150 גרם חמאה רכה מחממים סוכר בסיר עד שהוא נמס ונקבל צבע ענברי. במקביל מחממים שמנת לסף רתיחה. מוסיפים (לאט ובזהירות רבה!) את השמנת לתוך הקרמל ומערבבים. ממשיכים לבשל עד לטמפרטורה של 118 מעלות. מביאים מהאש ומערבבים פנימה חמאה. מצננים. מזלפים את הקרמל מעל הבראוניז ומכניסים למקפיא ל-15 דקות. ‎✨לציפוי שוקולד: 200 גרם שוקולד מריר 100 גרם שוקולד חלב 2 כפות שמן צמחי 3 כפות ברס ממיסים את שני השוקולדים. מערבבים עם שמן. מערבבים פנימה ברס. טובלים את הבראוניז בשוקולד ומניחים להתקשות של השוקולד.

    לרכישת הספר הלבן

    חביב הקהל

    עוגת מספרים עם פירות

    ורוד

    עוגת מספרים

    הכי פופולרים

    משלוח מנות איספהן

    DIY

    משלוח מנות איספהאן

    פבלובה

    וולנטיינס

    פבלובה

    עוגיות קראנצ' שוקולד ופצפוצי אורז

    מתוקים

    עוגיות קראנצ' שוקולד ופצפוצי אורז

    היי, נעים להכיר!

    אני שרית, וברוכים הבאים לבית שלי - הבית של מיס פטל :-)
    פה תמצאו בעיקר מאפים, בעיקר מתוקים, ורק טעימים.
    אז למה אתם מחכים? הפשילו שרוולים ובואו הצטרפו אלי למטבח.

    Back to top

    שלא תפספסו פירור!

    הרשמו לקבלת עדכונים במייל

    בקרו אותי באינסטוש

    אין כמו סחלב לחימום הבטן (וה אין כמו סחלב לחימום הבטן (והלב ♥️) בימים קרירים. 10 דקות וזה מוכן: המצרכים: 3 כוסות חלב (אפשר חלב צמחי) 3 כפות קורנפלור (40 גרם) כפית מי ורדים (או טיפת תמצית ורדים) רבע כוס סוכר (50 גרם) תוספות לפי הטעם: קוקוס, קינמון, אגוזים קצוצים, שוקולד מגורד, או מה שטעים לכם. איך מכינים: מערבבים קורנפלור עם כוס מהחלב עד שאין גושים. מוסיפים את מי הורדים והסוכר ומערבבים. מכניסים את התערובת לסיר קטן ביחד עם יתרת החלב, מערבבים היטב ומביאים לרתיחה, מערבבים כל הזמן בלי הפסקה עד שקצת מסמיך ומורידים מהאש. מוזגים לכוסות ומפזרים מלמעלה איזה תוספות שאוהבים, ומתפנקים.
    עוגת ביסקויטים מופלאה שהכי עוגת ביסקויטים מופלאה שהכי כיף להכין (ולזלול!) עם הילדים 🍒 המתכון המלא עכשיו בפודי לינק בסטורי ♥️ ✨פרסום ממומן בשיתוף הייסנס✨ @hisense_il @foody_israel
    אין שילוב מושלם יותר מפטל עם שוקולד ♥️🤎 מכירים את החטיף הארגנטינאי הזה? אז עד שינחת בארץ, מכינים אותו לבד בקלילותתתת. מקפיאים פטל טרי (או משתמשים ישר בפטל קפוא מהמקפיא בסופר) טובלים בשוקולד לבן מומס ואז בשוקולד חלב מומס (או מריר, מה שמעדיפים) וזהווווו. שומרים בקירור ואוכלים ישר מהמקפיא. ♥️🤎♥️🤎♥️
    שנה אזרחית חדשה בפתח, שתהיה שנה אזרחית חדשה בפתח, שתהיה שנה של שוויון ואהבה. פותחים את הלב לכולם. אנחנו שונים, אבל כולנו שווים ♥️ #שוניםאבלשווים
    מה עשיתי השנה 🍒🍓🍎 מה עשיתי השנה 🍒🍓🍎
    בראוניז קרמל אמאלההההה 💝 ✨לבראוניז: לתבנית בגודל 22x22 ס”מ המצרכים: 200 גרם חמאה 200 גרם שוקולד מריר קצוץ 4 ביצים 1/2 כפית מלח 3/4 כוס סוכר לבן 3/4 כוס סוכר חום (לא דמררה!) כפית תמצית וניל 3/4 כוס קמח 2 כפות ברנדי 1/4 כוס קקאו ההכנה: מחממים תנור ל-170 מעלות. ממיסים שוקולד וחמאה. מערבבים לתערובת חלקה. טורפים ביצים בקערה. מוסיפים מלח, סוכר לבן, סוכר חום ווניל. מוסיפים את תערובת השוקולד המומס ומערבבים. מוסיפים את הברנדי ומערבבים. מוסיפים קמח ואבקת קקאו ומערבבים עם מרית בתנועות קיפול. שופכים לתבנית בגודל כ- 22x22 ס”מ, מיישרים ומכניסים לתנור. אופים כ-30-35 דקות עד שהבראוניז מקבלים קרום ונסדקים מעט. זהירות לא לייבש! מוציאים מהתנור ומניחים להצטננות. חותכים לריבועים. לקרמל: ✨200 גרם סוכר לבן 200 גרם שמנת להקצפה 150 גרם חמאה רכה מחממים סוכר בסיר עד שהוא נמס ונקבל צבע ענברי. במקביל מחממים שמנת לסף רתיחה. מוסיפים (לאט ובזהירות רבה!) את השמנת לתוך הקרמל ומערבבים. ממשיכים לבשל עד לטמפרטורה של 118 מעלות. מביאים מהאש ומערבבים פנימה חמאה. מצננים. מזלפים את הקרמל מעל הבראוניז ומכניסים למקפיא ל-15 דקות. ‎✨לציפוי שוקולד: 200 גרם שוקולד מריר 100 גרם שוקולד חלב 2 כפות שמן צמחי 3 כפות ברס ממיסים את שני השוקולדים. מערבבים עם שמן. מערבבים פנימה ברס. טובלים את הבראוניז בשוקולד ומניחים להתקשות של השוקולד.
    Copytight 2018 misspetel
    דילוג לתוכן
    פתח סרגל נגישות כלי נגישות

    כלי נגישות

    • הגדל טקסטהגדל טקסט
    • הקטן טקסטהקטן טקסט
    • גווני אפורגווני אפור
    • ניגודיות גבוההניגודיות גבוהה
    • ניגודיות הפוכהניגודיות הפוכה
    • רקע בהיררקע בהיר
    • הדגשת קישוריםהדגשת קישורים
    • פונט קריאפונט קריא
    • איפוס איפוס