קיץ

ארטיק ליים-רימון

❤ פוסט בחסות ברי המים תמי-4. תודה שאתם מפרגנים ותומכים ועוזרים לנו להמשיך להתקיים ❤
 
ארטיק לימון רימון

כאילו אוגוסט עשה שיפט 30 יום וקיבלנו אוגוסט בספטמבר,
אחרת איך אפשר להסביר את הגהנום עלי אדמות של השבועיים האחרונים ואת זה שעוד יבוא בשבועיים הבאים?
זה בדיוק הזמן להכנס לסגר, גם ככה אי אפשר לזוז מהמזגן, 
כל רגע נכנסים למטבח, ממלאים עוד כוס מים צוננים, מעמיסים קרח, וחוזר חלילה.
לשבירת השרב הכנו ארטיקים מרעננים וטעימים במיוחד – ארטיק ליים-רימון, או אם תרצו – לימון-רימון. גם הולך.

ארטיק לימון רימון

אגב מים – כבר שנים שיש לנו במטבח מכשיר תמי-4. לא מוותרת עליו.
מים איכותיים וטעימים, בלי לסחוב בקבוקים. תמיד יש מים טריים וקרים (וכמה שקשה לחשוב על זה כרגע –  גם חמים ;-))
כמובן למי שתיה, אבל אני גם מבשלת עם מים מתמי-4.
ברור! טעם המים משפיע על טעם התבשיל. 
כן, גם לאורז, ואפילו לפסטה.
נפגש שוב בחורף למכוני מרק…

ארטיק לימון רימון

ארטיק ליים-רימון (או לימון-רימון)

לתריסר ארטיקים מרעננים במיוחד

המצרכים:
3 כוסות מים
1/3 כוס סוכר
1/2 כוס מיץ ליים סחוט (או מיץ לימון סחוט)
1 ליים שלם (לא חייבים)
גרגרים מרימון שלם

ההכנה:
מערבבים בקערה מיץ ליים, סוכר ומים.
מועכים רבע מכמות גרגירי הרימון, מסננים ומוסיפים את המיץ.
שופכים את המיץ שקיבלנו לתוך תבניות ארטיק עד לגובה 2/3.
ממלאים את השליש הנותר בגרגירי רימון.
אם רוצים – פורסים את הליים לפרוסות דקות ומכניסים פנימה גם פרוסת ליים. שילוב הצבעים ממש יפייפה, אבל גם בלי פרוסות ליים זה לגמרי הולך.
נועצים מקל ארטיק ומקפיאים כ-10-12 שעות עד שקפוא לחלוטין.
מוציאים מהמקפיא ומתרעננים.

הכנתם? שתפו אותי!

חם לכם? למתכונים קרים נוספים, בואו לכאן

Leave a Comment

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *