❤ פוסט בחסות ברי המים תמי-4. תודה שאתם מפרגנים ותומכים ועוזרים לנו להמשיך להתקיים ❤
טארטים
טארט ליים
16 באוגוסט 2020, שלהי הקיץ, כמה לוהט ככה דביק, והילדה הדליקה את המזגן, על חימום.
להמשך קריאה
ללא אפיה
פאד-תאי ספרינג רולס
אוי אוגוסט! מתי אתה הולך כבר? אני מרגישה שאני חוזרת על עצמי שנה אחרי שנה
להמשך קריאה
פירות
טארט קרם פטיסייר ופירות (או: טארט הגנים הבהאיים)
הטארט הזה נולד ברגע ההוא בו עמדנו – שקמה ואני, מול ערוגה משורטטת בגנים הבהאיים
להמשך קריאה
בצק פריך
גאלט דובדבנים ומרציפן
לא, לא חייבים מרציפן 🙂 אבל למה בלי מרציפן למה? מה כבר יש לא לאהוב
להמשך קריאה
פירות
טארט טאטן משמשים וקדאיף עם מרציפן
שם מפוצץ למנה סופר פשוטה וקייצית. וכזו ורסטילית… לא אוהבים משמשים? החליפו בפירות אחרים (לא
להמשך קריאה
קיץ
גאלט שזיפים ושקדים
תקופת הגאלטים נפתחה.פירות קיץ מושלמים שלא רוצים הרבה – רק בצק פריך שיעטוף אותם ואולי
להמשך קריאה
קיץ
עוגת דובדבנים הפוכה
שבת בבוקר, נכנסים לאוטו. נוסעים שעתיים וחצי צפונה, רמת הגולן, קטיף דובדבנים. יושבים מתחת לעץ
להמשך קריאה
ללא אפיה
עוגת ביסקוויטים לוטוס
חופשת קורונה. תכל'ס? שלב ההלם כבר מאחורינו ואני אפילו מתחילה להנות ממנה. הסגר הפך לשגרה