ההכנה:
קוצצים את השוקולד הלבן ומכניסים לקערה קטנה חסינת חום.
מוסיפים את השמנת.
מכניסים למיקרו ומחממים בפולסים, עד שהשוקולד נמס. מערבבים לקבלת תערובת אחידה.
מוסיפים וניל ומערבבים. מקררים מעט.
מפוררים את הפטל הקפוא לגרגרים ומערבבים בעדינות לתוך השוקולד. המטרה היא להשאיר את הגרגרים כמה שיותר שלמים ולא לצבוע את השוקולד, לכן משתמשים בפטל קפוא ולא מכניסים אותו לשוקולד חם מדי.
מכניסים את התערובת להתייצבות המקרר של כחצי שעה.
מוציאים את התערובת מהמקרר, יוצרים ממנה כדורים ולוחצים אותם לתוך הכפיות. 
מכניסים למקרר להתייצבות מוחלטת.

לציפוי:
ממיסים את השוקולד הלבן במיקרו בפולסים  בתוך כוס.
מוסיפים את השמן ומערבבים היטב.
מוציאים את הכפיות מהמקרר, טובלים בשוקולד המומס ומניחים להתקשות. 
מקשטים בעלי זהב.